RIVIERA MAYA, GOLF EN PLAYACAR Y XCARET (2NDA PARTE)
Posted by fernando | Filed under Cuentos
¡DISFRUTENLO!
RIVIERA MAYA, GOLF EN PLAYACAR Y XCARET
Tags: caleta, CHARROS, CLUB DE GOLF PLAYACAR, COCHINITA PIBIL, FLAMENCOS, HENEQUEN, Jaguares, MARIACHIS, México, MURCIÉLAGOS, ORQUIDEAS, Playa del Carmen, PUEBLO MAYA, PUMAS, Quintana Roo, RÍO DEL PARAÍSO, Riviera Maya, SELVA TRÓPICAL, TLACHCO, TORTUGAS MARINAS, VOLADORES DE PAPANTLA, XCARET
VACACIONES EN LA RIVIERA MAYA, MÉXICO
Posted by fernando | Filed under Crónicas de Viaje
El Don y la Doña se fueron de vacaciones por primera vez en siete años y la pasaron muy bien, se adjunta en archivo PDF, la primera parte de esta crónica.
La Bella Riviera Maya de México
Tags: Aventura SPA Palace, Campo de Golf, Caribe, EL DON, LA DOÑA, México, Playa del Carmen, Playacar, Quintana Roo, Riviera Maya, Todo incluido, vacaciones, Volaris
AGUASCALIENTES 2NDA PARTE
Posted by fernando | Filed under Crónicas de Viaje
Adjunto la segunda parte de la crónica de este viaje en su versión PDF, espero que la disfruten.
aguascalientes-2nda-parte
Tags: aguascalientes, feria San Marcos
AGUASCALIENTES, FERIA DE SAN MARCOS, PRIMERA PARTE
Posted by fernando | Filed under Crónicas de Viaje
El Don le suplica al Fashion que lo invite a ir con él y el Campesino a pasar el último fin de semana de la Feria de San Marcos, con ellos. A regañadientes es aceptado y aprovecho para colar a su amigo Napo, dos jovenes en sus treinta años y dos adultos de la tercera edad emprenden un viaje lleno de bromas, aventuras, emociones y alegría a la más famosa feria de México.
La historia se presentara en varias partes junto con vídeos y fotografías, no se la pierdan.
Versión en PDF: AGUASCALIENTES PRIMERA PARTE
Video asociado: watch?v=KDS753GZQSA Carretera Queretaro-Aguascalientes
Tags: aguascalientes, alcohol, antros, baile, bandas, desfile, disco, edecanes, Feria de San Marcos, gobernador Carlos Lozano, Irapuato, La Misión Express Norte, León, México, modelos, peleas de gallos, Quality Inn, Querétaro, toreros, toros
ONLYPUT INTERNATIONAL
Posted by fernando | Filed under Crónicas de Viaje
En un encuentro muy competido entre el WAY 1 y el WAY 2 para que por fin, el Way 1 pudiera usar la camiseta roja de los ganadores, se unió al dúo, la señora esposa del WAY 2. Nunca había jugado el ONLYPUT y decidió hacerlo a la par de los dos varones. El encuentro se volvió muy interesante y más divertido en virtud de que el WAY 1, quedo muy sorprendido por las habilidades de la señora y perdió el ritmo, tanto que no solo iba perdiendo con el WAY 2 sino que finalmente obtuvo el segundo lugar de este encuentro, el WAY 2 y su esposa empataron por el primer lugar y se divirtieron mucho con la cara de sorpresa y aflicción del WAY 1 que no podía creerlo (seguirá sin poder usar la camiseta roja).
Siempre amable y en su tono más diplomático (no le cuesta mucho trabajo) invito a la señora para que formara un grupo femenino de ONLY PUT.
El encuentro se llevo a a cabo en el Club de Golf Acapulco que por cierto resulto muy interesante por la dificultad de los greenes.
Tags: CLUB DE GOLF ACAPULCO, don, doña, napoleón, ONLYPUT INTERNARIONAL
ADRIENNE ARSHT CENTER, MIAMI-DADE COUNTY
Posted by fernando | Filed under Arte
Este centro cultural esta cumpliendo su primer lustro, una arquitectura moderna con mucha iluminación tanto natural como eléctrica lo posicionan muy bien como un icono de las artes y el entretenimiento en el centro de Miami. Estratégicamente ubicado entre Mac Arthur Causeway y Venetian Causeway sobre Biscayne Boulevard, puede ser visto desde diferentes puntos de la ciudad.
El Don, la Doña y el Fashion pasaron una velada extraordinaria, admirando la maestría de los integrantes del ALVIN AILEY, American Dance Theater que se presentaron el vienes 19 de febrero en el Sanford and Dolores Ziff Ballet Opera House y ofrecieron tres diferentes temas: “LOVE STORIES”, “THREE BLACK KINGS” y “CELEBRATING REVELATIONS AT 50 FILM”.
En el primer tema los asistentes sintieron la voz de la calle con sus cantos y sus bailes, parecía que estaban en una calle de Harlem con sus famosos artistas callejeros “Hip Hop”, una musica muy rápida y alegre, un buen inicio. La segunda, una celebración historica y nostalgica, el rey Baltazar, el rey salomon y por último los logros del rey: MARTIN LUTHER KING. La última, representa los sentimientos religiosos y sociales de los afroamericanos con sus cantos y tradiciones. Todos los temas muy emotivos y con música moderna muy rápida y un sonido impecable. Los bailarines mostraron su destreza y gran vigor aunado a una gran sensibilidad y ternura.
Las coreografías fueron sobrias, muy coloridas, principalmente fundamentadas en un vestuario parco pero mas que suficiente, los cuerpos de los artistas muy bien formados sin caer en la exageración. El trío pudo apreciar el arte y sensibilidad de Alvin Alley y Judith Jamison. Los tres salieron muy contentos de esta experiencia. La Doña, extasiada por su conocimiento de la danza y sus recuerdos, estuvo al borde de las lagrimas.
Tags: ADRIENNE ARSHT CENTER, ALVIN ALLEY, HIP HOP, JUDITH JAMISON, LOVE STORIES, MIAMI DADE COUNTY, REVELATIONS, THREE BLACK KINGS
EL DON Y LA DOÑA SE FUERON AL… CARAJO
Posted by fernando | Filed under Cocina
La pareja en compañía del Fashion fueron al carajo, un añejo amigo del Don los mando a este peculiar lugar en los limites de Coral Gables en Miami. Las señales que les proporciono fueron un tanto especiales, el trío no sabía si era broma o Mr. Ricky Gavilan estaba de mal humor (el Don sabía que era un poco polvorita pero no había ninguna razón aparente de que estuviera molesto).
Los mando por la famosa US 1 hacia al sur, ellos estaban pensando que los mandaba muy lejos pero… ¡No! Tenían que llegar a la calle 17, dar vuelta a la derecha, hacia el oeste e inmediatamente que encontraran una gasolinería BP???? (Bola de Pen…), se estacionaran y lo esperaran. No sabían, si era broma o no, no sabían si llegaría y tampoco para que los citaba.
El fashion como siempre, con su acostumbrada calma, le decía que a él, no le latía eso del carajo. La Doña sumisa pero recelosa, lo veía con cara de… ¿No sé adonde me llevas? El Don intrigado, quería saber sí en algo había ofendido a su amigo. Finalmente y después de muchas discusiones estériles y sin pensarlo más, abordaron el auto y cruzaron Key Biscayne, Key Virginia y el puente Rickerbanker para tomar la US 1 y llegar a la tan analizada cita.
Rápidamente llegaron a su destino, el carajo, estaba más cerca de lo que pensaban, el Don se estaciono y a los pocos minutos, vio como Ricky se acercaba a ellos, traía una gran sonrisa en el rostro. Los saludo muy amable y los invito a entrar a la tienda de la gasolinería, Ricky los guiaba y los llevo a la parte trasera, la familia tenía una expresión de incredulidad y curiosidad muy grande, finalmente llegaron a un mostrador y con una pompa de gran conocedor se volteo a los tres y le dijo: Llegamos al carajo.
Un lugar pequeño, bien decorado y con un muy buen ambiente, los tres exclamaron al unisono ¡Que carajo es esto! Ricky pidió que los llevaran a su mesa. El dichoso carajo era un restaurante de comida española. Decorado con unas estanterías de buenos vinos, los comensales se acercaban a escoger la botella de su predilección y la llevaban a la mesa.
Ordenaron pimientos de piquillo, garbanzos fritos, croquetas de bacalao, tortilla de chorizo, boquerones, papas al ajioli, corvina en salsa de mostaza y camarones: todos los platillos estaban más buenos que el carajo. El vino que selecciono de la cepa Camenbere, excelente. Los postres del carajo, muchas calorías pero muy buenos: crema catalana y carajo de chocolate. Remataron con una muy buena plática, unos buenos cafés express y mucha cordialidad. Ricky los sorprendió muy gratamente y pasaron una tarde inolvidable.
¡MUCHAS GRACIAS A RICKY GAVILAN!
Tags: AIOLI, BP, CARAJO, CORAL GABLES, CREMA CATALANA, españa, GARBANZOS, key biscayne, KEY VIRGINIA, MIAMI. US 1, PIMIENTOS PIQUILLO, rickenbacker
GABRIELA MONTERO
Posted by fernando | Filed under Arte
La noche del viernes, 11 de febrero del 2011, el Don y la Doña, asistieron al Gusman Center (antiguamente el teatro Olympia, construido en 1926 en un estilo morisco y restaurado completamente) en el centro de Miami en donde escucharon el recital de una maravillosa artista venezolana.: GABRIELA MONTERO
Una joven pianista, creativa e innovadora que no teme a la critica y desea complacer a su público mediante la improvisación en sus recitales. Un programa muy interesante que logro deleitarnos por dos horas: Las dulces notas o la fuerza de la composición y su interpretación, simplemente fueron muy placenteras.
El movimiento de sus manos que volaban por el teclado del piano con una sincronía y elegancia muy especial, nos maravillaron. La última media hora la dedico al público y en base a los temas sugeridos y tarareados por los asistentes, improviso cinco temas diferentes en forma espectacular.
La acústica del teatro, su bello diseño: basado en un antiguo poblado con un cielo lleno de estrellas simulado en su techo y la comodidad de sus instalaciones contribuyeron a esta magnífica noche de fin de semana.
Tags: gabriela montero, gusman center, miami, olympia, usa
EL DON VS ANUS MALUS EN MIAMI ASS
Posted by fernando | Filed under Cuentos
El Don se ha encontrado una vez más con su archi enemigo; Anus Malus. La ciudad de Miami sirvió de escenario para este espeluznante encuentro. La Doña aparentemente estaba confabulado en contra del Don, considerando los siguientes hechos:
1.- En el aeropuerto de la ciudad de México, la Doña invito al Don a almorzar al restaurante del hotel NH, un lugar desconocido para el Don y muchos de los viajeros que utilizan la terminal 2 del aeropuerto, Un lugar agradable en el medio y lo alto de la terminal, una recepción con techos altos, mucha luz, una decoración muy sobria y elegante y un restaurante vació pero acogedor. Almorzaron unas saludables ensaladas y la Doña insistió en que tomaran vino, el Don no quiso tomarlo pese a la insistencia de la Doña.
2.- Salieron del restaurante y se dirigieron a la sala de espera, pasaron los chequeos de rutina y la Doña quiso subir al restaurante a tomar unas bebidas, el Don la veía extrañado, nunca había actuado de esa forma, llegaron al restaurante y negociaron tomar un poco de vino con limonada, el Don no tenia deseos de tomar ninguna otra bebida y nada fuerte pero había que matar una hora de espera.
3. Al poco tiempo de haberse sentado, la Doña se excuso y fue al baño, lo hizo tres veces durante el tiempo que estuvieron sentados.
4.- A la Doña se le antojaron unos nachos y los ordeno, el Don hizo un esfuerzo para comerse una parte de la exhorbitante orden pero estaban tan buenos que se comió más de la mitad. El Don deseaba aprovechar este viaje para reducir de peso pero no estaba empezando muy bien.
5.- En el vuelo y pese al banquete de nachos, la pareja engullo el refrigerio que les sirvieron.
6.- Llegaron a su campamento a las 12 de la noche y muertos del cansancio se durmieron. La Doña despertó al Don a las seis de la mañana para llevarlo a caminar con el pretexto de eliminar lo que se habían comido el día anterior. De mal humor, el Don se vistió como pudo y salieron a recorrer la playa y los senderos de un parque.
7.- La Doña insistió en desayunar a la mitad del recorrido (tres horas duro el bendito ejercicio), se comió unos huevos revueltos con jitomate y cebolla y dos panes cubanos bañados en mantequilla, el Don atarantado y muy cansado, un pequeño plato de frutas. Estaba empezando a sospechar que se estaba llevando a cabo un complot para desestabilizarlo.
8.- La Doña muy contenta y llena de energía, se llevo al Don a la muy conocida calle de Lincoln Road en South Beach a almorzar, insistió en ordenar para los dos una ensalada que parecía el monte Vesubio, había ingredientes que estaban prohibidos para el Don pero no le importo, el Don se la paso pescando trozos de tocino y nueces caramelizadas muy quemadas, entre otros, finalmente se desespero y no comió más, su estomago le decía que rechazara el alimento.
En la tarde del miércoles apareció Anus Malus, se hizo notar como acostumbraba, utilizando sus artes mágicas para provocarle al Don, unos dolores internos en la parte baja y trasera de su cuerpo. El Don inmediatamente se puso a la defensiva y contraataco con unos baños de asiento y una pomada mágica, otorgada por Medinus, un hechicero mexicano muy renombrado. Sin embargo su eterno enemigo se hizo acompañar de otro villano: Vomitos Nauseos y entre los dos lucharon con toda su furia contra el Don, una terrible batalla que duro toda la tarde y noche de ese día y hasta la mañana del día siguiente.
La Doña observaba desde un lado de la cama el desproporcionado encuentro y hacia esfuerzos por ayudar al Don pero nada daba resultado, otro motivo de sospecha del complot. Exhausto por el esfuerzo, el Don pidió refuerzos y acudieron a su ayuda sus aliados: Ciprofloxacin y Gatoraid.
Su poderoso enemigo se retiro del campo de batalla junto con Vomitos Nauseos al llegar los refuerzos del Don, no obstante mantuvo el hechizo que continuaba mortificando al Don y seguramente regresaría mas tarde. El Don aprovecho la retirada para tratar de dormir, recuperar sus fuerzas y seguir tratando de eliminar el hechizo a base de los baños y la mágica pomada, tan preciada en estos momentos de desesperación.
Ya entrada la noche, apareció rápidamente Anus Malus pero afortunadamente llego solo, Vomitus Nauseos ya no se presento al campo de batalla, le tuvo miedo a la fuerza de Ciprofloxacin, por lo que Anus Malus reafirmo el hechizo que estaba perdiendo sus efectos y se retiro, parecía que el Don estaba ganando la batalla. La noche paso lentamente, sin mayores sobresaltos pero el Don siempre se mantuvo alerta. Sus aliados lo apoyaron mucho y la Doña viendo la valentía del Don, empezó a ayudarlo incondicionalmente.
Paso el día viernes sin mayores contratiempos, el Don se estaba imponiendo al hechizo y no hubo otros encuentros, el Don no bajaba la guardia y seguía apoyándose en sus aliados y la Doña. El Don se recuperaba de los esfuerzos de las batallas previas pero no podía cantar victoria, su enemigo era poderoso y traicionero, siempre esperaba el mejor momento para realizar sus hechizos y el tiempo siempre estaba a su favor, sin embargo el Don no perdía la fe, apoyado en su gran paciencia. El dolor persistía pero con menor fuerza.
El Don había pedido refuerzos a otros amigos, quería contar con mas elementos en caso de que las batallas se volvieran mas salvajes. Entraron en su ayuda su aliado Anguerina y un gran luchador: Franke. También estaba en la reserva Mercy con sus múltiples tropas y recursos, aunque el Don pensaba que con la ayuda de Franke sería suficiente.
Sin mayores novedades que reportar dió inicio el fin de semana, repentinamente a media mañana de este día se apareció Anus Malus, con una gran velocidad y utilizando sus conocidos hechizos le desapareció el dolor seco y profundo al Don pero se inicio un dolor mas superficial, mas fuerte e irritante que empezó a poner en jaque al Don. No hubo mas remedio que refugiarse en los baños de agua caliente y la pomada mágica y … esperar.
La situación se volvió desesperante en la tarde y el Don llamo a Anguerina y Franke, desafortunadamente, no los encontró y tuvo que luchar solo con los pocos recursos que tenia aunque la batalla se volvía cada hora mas intensa y violenta. En la reserva, afortunadamente, se encontraba: Mercy.
El dolor y la irritación continuaron toda la noche y por la mañana del domingo, aumentaban en intensidad, cada hora y en forma desesperada por la tarde, el Don, no tuvo más remedio que acudir a Mercy. Necesitaba que este aliado le proporcionara algún guerrero, hábil en el uso de la espada y dispuesto a la batalla. Se movilizo con la Doña a su cuartel general.
Mercy lo atendió, lo escucho y le proporciono alojamiento en el campamento mientras esperaban a uno de sus mejores guerreros, mientras tanto otros guerreros expertos en las artes mágicas se presentaron a la batalla pero lo que se necesitaba en ese momento de desesperación era un guerrero con espada. Pasaban las horas y no llegaba el tan ansiado guerrero. Finalmente se presento Harry quién excusándose como una criatura cobarde y escurridiza le dijo al Don, que no podía ayudarle con la espada y no había en ese momento ningún guerrero con espada que lo ayudara.
Siete horas paso el Don en el campamento de Mercy y lo único que logro fue que los otros guerreros ayudaran a reducir el hechizo pero la decepción fue muy grande, no entendía como un aliado del tamaño de Mercy, tuviera tropas tan cobardes. No tuvo mas remedio que retirarse junto con la Doña, que con mucha valentía había estado a su lado. Llegaron a su campamento a descansar y esperar al nuevo día. Los dos estaban agotados y muy sorprendidos por la actitud tan negativa que recibieron esa noche.
Al día siguiente muy temprano, la pareja fue a buscar a su campamento a Franke, uno de sus ayudantes les informo que se encontraba en esos momentos dando la batalla en otro lugar pero que esperaban que regresara a mediodía. El don se cercioro de que la información fuera correcta y se retiro a su campamento. El hechizo aumentaba su dolor y desesperación, minuto a minuto, al caer en su cama se quedo inmovilizado por el dolor.
Pasaron las horas, la pareja dormitaba y recuperaba ,;fuerzas para la próxima batalla que seria muy dolorosa y sangrienta. Todas sus esperanzas estaban puestas en la espada de Franke. Adormecidos y el Don más atontado que en otras ocasiones, se dirigieron en el veloz carruaje que con espiritu insolito operaba la Doña al campamento de Franke. Llegaron en unos pocos minutos y entraron apresurados a su tienda. Una asistente les dijo que ya se encontraba ahí pero se estaba restableciendo de las otras batallas y preparando para ayudar al Don. Una brisa de alivio y esperanza abrigo al Don que ya estaba desesperado.
Se acosto en una sección de la tienda y espero pacientemente a que su salvador lo recibiera. Anus Malus se encontraba en los alrededores, estaba alerta y nervioso, sabia que su magia nunca podría contra una espada poderosa y afilada. Media hora despues, Franke se entrevisto con el Don, platicaron sobre las batallas pasadas y establecieron una estrategia para la nueva batalla. Escogieron el terreno y esperaron a que apareciera Anus Malus, subitamente se presento y sin un grito ni expresión pero con el coraje de un gran gerrerro, Franke tomo su espada y de un solo golpe acertó en la parte alta de Anus Malus y lo abrió a la mitad.
No contento con ese tajo agarro y lo estrujo hasta sacarle de las entrañas sus fétidas pócimas que tanto mal le hacían al Don. En ese momento el Don gritaba con dolor para alejar de su cuerpo el hechizo, sudaba y jadeaba pero manteníendo su gran temple, le decía a Franke que siguiera, que la batalla iba por buen camino y que sentía como se estaba liberando. Todo duro unos tres minutos, muy intensos, muy alarmantes pero la batalla había sido ganada nuevamente por el Don y sus aliados, especialmente al buen manejo de la espada de Franke y su valor.
La Doña observo la batalla a distancia pero se percato de todo, reconoció el valor de los guerreros, ayudo al Don a incorporase y lo llevo de regreso a su campamento en donde exhaustos descansaron muchas horas para recuperar las fuerza perdidas.
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Vacaciones de fin de año 2010
Posted by fernando | Filed under Cocina, Crónicas de Viaje, Novedades
Durante el periodo vacacional de invierno, tuve la oportunidad de elaborar varios videos sobre diferentes temas, los invito a que visiten a plumamartin en youtube.
Los títulos de los videos son los siguientes:
Ceviche estilo Acapulco
Un ratón en la cocina
Acapulco, sus ballenas y delfines
Lagos y Alpes de Italia
Pstel de froot loops
Salsa de chile mulato
Año nuevo 2011
Incendio del árbol de navidad de la coca cola en Acapulco
Elaboración de tortillas mexicanas de harina (Norte)
Receta de tortillas de maíz con maseca
Receta para el mole mexicano “don Martin”
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