EL DON Y LA DOÑA SE FUERON AL… CARAJO
Posted by fernando | Filed under Cocina
La pareja en compañía del Fashion fueron al carajo, un añejo amigo del Don los mando a este peculiar lugar en los limites de Coral Gables en Miami. Las señales que les proporciono fueron un tanto especiales, el trío no sabía si era broma o Mr. Ricky Gavilan estaba de mal humor (el Don sabía que era un poco polvorita pero no había ninguna razón aparente de que estuviera molesto).
Los mando por la famosa US 1 hacia al sur, ellos estaban pensando que los mandaba muy lejos pero… ¡No! Tenían que llegar a la calle 17, dar vuelta a la derecha, hacia el oeste e inmediatamente que encontraran una gasolinería BP???? (Bola de Pen…), se estacionaran y lo esperaran. No sabían, si era broma o no, no sabían si llegaría y tampoco para que los citaba.
El fashion como siempre, con su acostumbrada calma, le decía que a él, no le latía eso del carajo. La Doña sumisa pero recelosa, lo veía con cara de… ¿No sé adonde me llevas? El Don intrigado, quería saber sí en algo había ofendido a su amigo. Finalmente y después de muchas discusiones estériles y sin pensarlo más, abordaron el auto y cruzaron Key Biscayne, Key Virginia y el puente Rickerbanker para tomar la US 1 y llegar a la tan analizada cita.
Rápidamente llegaron a su destino, el carajo, estaba más cerca de lo que pensaban, el Don se estaciono y a los pocos minutos, vio como Ricky se acercaba a ellos, traía una gran sonrisa en el rostro. Los saludo muy amable y los invito a entrar a la tienda de la gasolinería, Ricky los guiaba y los llevo a la parte trasera, la familia tenía una expresión de incredulidad y curiosidad muy grande, finalmente llegaron a un mostrador y con una pompa de gran conocedor se volteo a los tres y le dijo: Llegamos al carajo.
Un lugar pequeño, bien decorado y con un muy buen ambiente, los tres exclamaron al unisono ¡Que carajo es esto! Ricky pidió que los llevaran a su mesa. El dichoso carajo era un restaurante de comida española. Decorado con unas estanterías de buenos vinos, los comensales se acercaban a escoger la botella de su predilección y la llevaban a la mesa.
Ordenaron pimientos de piquillo, garbanzos fritos, croquetas de bacalao, tortilla de chorizo, boquerones, papas al ajioli, corvina en salsa de mostaza y camarones: todos los platillos estaban más buenos que el carajo. El vino que selecciono de la cepa Camenbere, excelente. Los postres del carajo, muchas calorías pero muy buenos: crema catalana y carajo de chocolate. Remataron con una muy buena plática, unos buenos cafés express y mucha cordialidad. Ricky los sorprendió muy gratamente y pasaron una tarde inolvidable.
¡MUCHAS GRACIAS A RICKY GAVILAN!
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EUROPA: ALEMANIA, FRISBURGO
Posted by fernando | Filed under Crónicas de Viaje
CUARTA PARTE DEL VIAJE A EUROPA, VERSIÓN PDF ADJUNTA:
EUROPA: ALEMANIA, FRISBURGO
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ITALIA:MILÁN Y LAGO COMO
Posted by fernando | Filed under Crónicas de Viaje
PRIMERA PARTE DEL VIAJE A EUROPA, VERSIÓN PDF ADJUNTA
ITALIA: MILÁN Y LAGO COMO
Primera parte del viaje a EUROPA, espero que disfruten la versión PDF adjunta.
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Paella “Don Martin”
Posted by fernando | Filed under Cocina, Recetas
Un buen vaso de vino “Ribera del Duero”, www.valdubon.com,
con un plato de paella bien caliente, www.covadonga.com.mx
un pedazo de pan… y una buena siesta.
¡Qué más se puede pedir!
Se anexa a continuación la versión PDF
Paella “Don Martin”
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España: Ley 52/2007
Posted by fernando | Filed under Novedades
El jueves 27 de diciembre del 2007 se publicó la Ley 52/2007 por la que se reconocen y amplían derechos y se establecen medidas en favor de quienes padecieron persecución durante la guerra civil y la dictadura.
En la disposición Adicional Septima. Adquisición de la nacionalidad española. En el segundo parrafo se establece:
Este derecho también se reconocerá a los nietos de quienes perdieron o tuvieron que renunciar a la nacionalidad española como consecuencia del exiiio.
Mis tres hijos desean adquirir la nacionalidad española, yo la obtuve en el 2003. Fuimos a la embajada para informarnos sobre la documentación requerida y al realizar la obtención y selección de los documentos que mi madre (90 años) celosamente guarda, se me ocurrió escribir una pequeña relación de hechos sobre su vida.
A continuacion se incluye la versión en PDF.
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